TCM

Die Gewürznelke, auch bekannt als Syzygium aromaticum, ist ein wahrhaft faszinierendes Gewürz, das nicht nur in der Küche, sondern auch in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) einen festen Platz hat. Sie vereint wärmende Eigenschaften mit einer bemerkenswerten Wirkung auf Körper und Geist. In der TCM wird sie vor allem für ihre Fähigkeit geschätzt, innere Kälte […]

In den abgelegenen Bergdörfern Chinas und Japans wächst eine Pflanze, die als wahres Lebenselixier gilt. Menschen, die regelmäßig Tee aus diesem Kraut trinken, sind bekannt für ihre außergewöhnliche Gesundheit und Langlebigkeit. Diese Pflanze ist Jiaogulan, auch als „Kraut der Unsterblichkeit“ bekannt. Doch was genau macht Jiaogulan so besonders? Überblick Jiaogulan – Die Pflanze der Unsterblichkeit

Du kennst Bärlauch wahrscheinlich als schmackhafte Zutat für Suppen oder Pesto, vielleicht auch als würzige Note in deinem Frühlingssalat. Aber wusstest du, dass Bärlauch viel mehr ist, als nur ein kulinarisches Highlight? Tatsächlich hat er eine beeindruckende Geschichte in der Medizin und wird besonders in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) für seine heilenden Eigenschaften geschätzt.